小豆ダイエット

小豆ダイエットは、小豆を白米に混ぜて食べ、脂肪の
蓄積を抑制するダイエット方法です。

3食の内1食に小豆を白米に混ぜて食べます。

小豆を白米に混ぜることにより、噛む回数が増えて、
満腹中枢を刺激することができます。満腹中枢を刺
激できれば、少量の食事でも満腹感を感じます。

<小豆>
不溶性食物繊維・ビタミンB群・サポニンが含まれて
います。不溶性食物繊維は、水にとけず、人体では
消化吸収ができません。

この不溶性食物繊維は、胃での滞在時間が長く、満
腹感を持続させ、食べ過ぎを防止します。

また脂肪の吸収を抑制したり、余分な脂肪・水分・老
廃物などと絡み合って便を形成し、蠕動運動を活発に
して便の排出を促す働きがあると言われています。

ビタミンB1は、糖質がエネルギーとして消費される
のを助ける働きがあると言われ、ビタミンB2には、体内
の脂質の代謝を助け、余分な脂質が体内に残らないよう
にする働きがあると言われています。


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